El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) evitó el ingreso a la región patagónica y la posterior comercialización de 3.829 kilogramos de productos alimenticios.
Se trata de mercadería que, por ser transportada con diferentes irregularidades, implicaba riesgos para la salud de la población.
Las inspecciones se llevaron a cabo durante los últimos días en distintos puntos de ingreso a la región. Es así que, agentes que realizaban controles en el Puesto ubicado en Río Colorado, provincia de Río Negro, decomisaron por un lado 460 kilogramos de carne bovina con hueso y, por otro lado, 1.108 kilogramos de productos de mar.
En el primer caso, la carne fue encontrada en la caja y asiento trasero de una camioneta y era transportada sin cadena de frío ni condiciones higiénico sanitarias adecuadas desde La Adela.
En el segundo caso, se decomisaron productos de mar, provenientes de Mar del Plata con destino a Las Grutas, que presentaban irregularidades en la documentación y rotulado de los envases.
Los mismos eran destinados a restaurantes de la villa balnearia. La carne fueron encontrados en las cajas de herramientas de dos camiones, los productos de mar fueron decomisados por presentar documentación apócrifa y carecer de los rotulados necesarios.
Se recuerda que los vehículos destinados al transporte de alimentos deben reunir las condiciones de higiene y seguridad adecuadas, y que los alimentos -para poder ser transportados- deben estar protegidos, ya sea por las condiciones que requieren o por el envase que los contiene, de tal forma que se impida su contaminación y/o adulteración. Con estas acciones el Senasa busca preservar la salud pública y la sanidad de la producción agroalimentaria de la región. (Prensa SENASA)
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