La asociación civil Pulperos Las Grutas, está organizando la 2da edición de la Fiesta de Los Pulperos para los días 24 y 25 de febrero en el polideportivo de Las Grutas, con un patio gastronómico de frutos y productos de mar, shows para toda la familia, el costo mínimo de ingreso es $50.
La integrante de la asociación, Elsa Carriqueo indicó a este medio; “como socios nos juntamos para levantar la asociación y gestionar los reconocimientos a nuestros pulperos, lo que conllevo un arduo trabajo. En nuestro día a día tenemos personas muy adultas que continúan haciendo su trabajo, ante este esfuerzo que hacen y por el desconocimiento que se tiene de muchas personas de cómo pasa la captura del pulpito a materia prima para degustar, sin saber cómo es el trabajo del pulpero, este reconocimiento es la esencia de esta fiesta”.
“Este tipo de trabajo es muy sacrificado, es un esfuerzo que hace cada familia. Las zonas y los países que tienen la especie de pulpo comercial para el consumo son muy pocas, el valor que tenemos en nuestro golfo debería ser muy cuidado”.
“El inicio de esta fiesta fue con los reconocimientos a nuestros pulperos con más años en este arte de pesca artesanal por parte de la asociación acompañados por un empresario privado y luego sumamos las degustaciones gastronómicas, ahora ultimo agregamos los shows musicales”.
“El año pasado tuvimos toda la intención de hacer la fiesta, pero no hubo interés de acompañar por parte de la gestión municipal anterior, por eso no se hizo”.
“Para la 2da edición de la Fiesta del Pulpero 2020 se pensaron las fechas 24 y 25 de febrero, ahora contamos con el acompañamiento de la provincia y de la municipalidad de San Antonio Oeste, podemos decir que tenemos un buen apoyo para la fiesta que organiza la asociación civil de pulperos Las Grutas”.
“Las actividades para toda la familia comenzarán a partir de las 20:00 Hs en el polideportivo con un patio gastronómico de frutos y productos de mar, habrá desde paella, escabeches hasta las ensaladas de mariscos”.
“Los reconocimientos a los verdaderos pulperos que llevan muchos años en este arte de pesca será para el día martes 25 de febrero, homenajeando a Rosa Rolando, Amelia Rolando, Beto Fidel y con un reconocimiento póstumo a Oscar Molina. Se reconocerá después a todos los pulperos”.
“Invitamos a toda la comunidad y a los pulperos de nuestra localidad a esta fiesta que tienen como fin dar a conocer los pescadores del famoso pulpito”.
El valor de la entrada es de $50 pesos. Habrá paseo de comidas, servicio de buffet; entrega de reconocimientos a los pulperos, y espectáculos de artistas locales y regionales.
Lunes 24/02 – 20:00hs
– Cumbia Box
– Canchengue Cósmico
– Los del momento
– Los Camperos del Chamamé
Martes 25/02 – 19:00hs
– Nany Ot
– Entrega de Reconocimientos a Pulperos
– Cumbia Box
– La Banda de Licán
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