Impulsado por el Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte de la Provincia de Rio Negro y con la colaboración de la Secretaría de Turismo local, en Las Grutas se realizará el “6º Foro Regional de Turismo Gastronómico para la Planificación Estratégica, Región Sur”.
En la oportunidad, el foro estará a cargo del área de Turismo Gastronómico de la Secretaría de Turismo y se desarrollará el próximo miércoles 15 de noviembre a las 14:30Hs en la Casa de la Historia y la Cultura, ubicada en la Segunda Bajada del balneario.
Dicho encuentro tiene por objeto realizar un trabajo conjunto entre referentes gastronómicos, públicos, privados y académicos de Rio Negro, con el fin de crear un registro de la oferta continua y estacional de todas las materias primas y productos regionales.
La realización de la actividad se enmarca en los lineamientos establecidos por el Plan Estratégico de Turismo Gastronómico “CocinAR”, que lleva adelante el Ministerio de Turismo de la Nación.
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