El sector conocido como “Arbolito de Salas” se consolidó en los últimos meses como uno de los paseos nocturnos más concurridos de la costanera de San Antonio Oeste. Con una propuesta que combina gastronomía, aire libre y vista al mar, el espacio volvió a ser, por segundo año consecutivo, un punto de encuentro elegido tanto por vecinos como por visitantes.
En el lugar se instalaron varios food trucks que ofrecen una amplia variedad de comidas y bebidas. Uno de ellos es “Sazón”, cuyo carrito es atendido por su propia dueña, quien destacó el esfuerzo realizado para mantener precios accesibles, a pesar del contexto económico, y sumar además cócteles y tragos para acompañar las noches de verano.
Según la carta gastronómica, la propuesta incluye cono de papas a $5.000, bandeja de papas a $8.000 y papas con cheddar, panceta y cebolla de verdeo a $12.000. En cuanto a comidas rápidas, se ofrecen súper panchos a $4.500, hamburguesa simple a $9.000, hamburguesa completa a $12.000 y una opción especial con papas fritas, cebolla caramelizada, cheddar y panceta a $15.000.
Los mariscos también tienen un lugar destacado: cono de rabas a $15.000, bandeja de rabas a $25.000, cono de langostinos a $18.000 y bandeja de langostinos a $30.000, una propuesta que refleja la identidad costera de la ciudad.
En otro de los food trucks cercanos, la oferta se centra exclusivamente en hamburguesas con distintos rellenos, cuyos precios oscilan entre $11.000 y $14.000, acompañadas de cerveza artesanal, lo que amplía las alternativas para quienes recorren la zona.
Por el momento, los carros gastronómicos abren en horario nocturno, aunque durante la temporada de verano está previsto que también funcionen los fines de semana al mediodía, ya que muchos visitantes estacionan en ese sector para disfrutar de las playas cercanas, especialmente en horarios de marea alta. Además, el Arbolito de Salas es paso obligado hacia Punta Verde, otro de los espacios más concurridos durante el verano.
De cara a las fiestas, los responsables de los food trucks adelantaron que los días 25 y 31 de diciembre se realizarán encuentros especiales con música y baile al aire libre, pensados para que las familias puedan celebrar la Navidad y el Año Nuevo en un ambiente distendido y junto al mar.
Como complemento, sobre la vereda peatonal de la costanera se encuentran pérgolas y parrillas para quienes pasan el día en la zona, además de una bajada náutica, lo que refuerza el perfil recreativo de este sector. Así, el Arbolito de Salas se afirma como un espacio que combina gastronomía, recreación y paisaje, y que promete seguir siendo protagonista del verano en San Antonio Oeste.
